KeKool in Cucina: Soutè di vongole – un piatto leggero e ricco di sapore

Una ricetta molto facile e veloce da preparare con degli ingredienti facilmente reperibili.

Vi basteranno meno di 30 minuti per preparare questo piatto, ma dovete aggiungervi altre due ore necessarie per far spurgare al meglio le vongole in acqua fredda salata.

E’ sicuramente uno dei piatti più classici che si preparano con questi moluschi e può essere servito sia come antipasto che per condire la pasta! Se vi aggiungete anche cozze e passata di pomodoro, avete già un secondo a tavola :)

Buon appetito! ^_^